往年過年 三姐總是會托媽咪回羅東買些年貨 不但買自己要吃的 還幫同事買一堆
今年她終於良心發現 怕老爹媽咪拿太多太重 於是號昭姊妹們一起回羅東辦年貨
一來可以減輕爸媽的負擔 二來也當成是遊山玩水 吃喝玩樂的好機會
花媽雖然沒有什麼年貨要買 但也樂得跟去 反正到時候看著辦 有好吃的就跟著買
由於三姐要趕下班前回到家 所以一早八點半就由台北出發 走雪隧也真快 將近一個小時就到羅東
第一站先去買鴨賞 我們有親戚介紹 直接到工廠購買 光是三姐就買了九份
我是很少吃 但看大家買得那麼起勁 也跟著買了一斤
工廠買比較便宜 但沒有幫忙調味 這點難不倒媽咪 我們反倒喜歡自己調味 可依照自己的喜好調整
鴨賞買完後就去買花生糖 我們還是喜歡吃羅東的花生糖 脆脆的不黏牙 花生也新鮮
不像龍潭的花生糖 不軟不Q 很奇怪的口感 花生也不新鮮 常有怪味 這是我個人的感覺啦
賣花生糖的是一位家庭主婦 純手工製造 家裡超乾淨的 起源是因為小孩喜歡吃 於是學著作
因為常分給左鄰右舍吃 大家覺得好吃 於是鼓勵她做來賣 沒想到口味好風評佳 於是越賣越好
最近也推出腰果新口味 若嫌花生太硬的話可以試試腰果 感覺比較鬆軟一點 味道也很讚
花生糖一大盒一百元 腰果比較貴 要一百五
買完花生糖又趕著去拿包子 因為買的數量很多 所以有先預定 免的等太久
因為我們的行程是很緊湊的
花媽本來沒有要買的 因為小朋友不是很愛吃包子饅頭 不過後來花媽被一個花捲給吸引住了
培根起司花捲 一個二十塊 白白嫩嫩的麵粉裡參雜著碎培根 白裡透黃的顏色裡散發出起司的香濃
上頭再灑點蔥花 真是超完美的組合啊 讓人忍不住的想咬她一口 即便已經要去吃大餐了
花媽還是忍不住的狠狠的咬了好幾口 真是美味
除了培根還灑滿了黑胡椒 不吃辣的人可能會嫌味道太重了點 花媽覺得很夠勁
除了一般的肉包菜包外 還有各式各樣的產品
花媽下次想試試烤饅頭
買完包子饅頭 整輛車子已經被我們的年貨塞爆了 於是趕快回羅東的家卸貨
等吃完大餐 再繼續下午的年貨血拼
老爹媽咪帶我們去宜蘭吃一家自助式的餐廳叫久千代 一個人將近五百塊(含一成服務費)
果然是靠海的宜蘭 海鮮都好新鮮喔
花媽先來一盤蛤蜊
接著是炒螃蟹 五味透抽 還有一個海鮮粉腸 另外又拿了一壺土瓶蒸
老爹媽咪帶我們來享受美食
二姐點的牛排
花媽還是喜歡海鮮啦 這是烤風螺 底下橘色的是蝦卵 鹹死人不償命 不沾反而好吃
三姐點的清蒸魚頭 真是超級無敵的美味 肉質鮮嫩 味道甜美
連不是那麼愛吃魚的花媽都覺得好吃
哈哈 蟹殼類的還是花媽的最愛啦 可惜鮭魚生魚片只剩一片
這是三姐拿的壽司盤
山薬細麵 將山薬ㄘㄨㄚˋ成細絲 捲成一捲 加上清淡的涼麵醬油 灑上一些魚卵
清淡細緻的一道小品
仙草雞湯 很特別的一道湯品 烏骨雞加入仙草下去熬煮 味道很獨特
在吃完那些涼食後 來碗熱熱的湯暖暖胃
媽咪說老闆很用心 經常開發新的菜色 遇到熟客也會推薦新品讓客人嚐鮮
這道鮮草雞湯就是老闆推薦的新品
鮮魚豆腐湯 這裡的魚特別的好吃 不管怎麼料理都好吃
老爹胃口還不錯喔 炸蝦跟烤喜相逢
花媽又拿了些小菜 鰻魚握壽司好吃
吃飽後 再來就是水果跟甜食的時間了
望穿秋水 等了好久 現撈的螃蟹總算送上桌 可惜有點小 不過要吃到這麼新鮮的也不容易了
三人吃飽喝足 準備下午的血拼了
久千代入口處
餐廳一隅
入口結帳處 這裡跟台北不一樣的是要先付賬再消費
二姐詢問消費細節
吃完大餐 繼續下午的行程 先去雙園肉舖買肉干
雙園肉舖的肉鬆我們可是從小吃到大 店家很聰明 把所有產品都分裝成一包一百元
一來方便拿取 二來方便算帳 不用找零錢找半天 所以做生意還是有撇步的
花媽買了薄的肉紙 還有像牛肉干的豬肉干 以及魷魚絲 打算當過年打牌時的零嘴
買完肉干 再來就是下午的重頭戲 大小姐燒腊店 這家店的東西也是從小吃到大
花媽最推薦的就是他們的滷豬干 甘甘甜甜的不死鹹 真的很下飯
本來以為小朋友不吃所以不敢買太多 沒想到才一餐就吃掉一半了 於是趕快再托媽咪多買一些
看起來很多 不用懷疑 我們一餐就可以吃掉一半了
這樣大概是三分之一的份量
大小姐燒腊店 就在羅東市場旁邊 營業時間很長 從早上到下午六點
下面吊著的那兩隻就是鴨賞 還沒有去骨的樣子
另外他們的粉腸也是很有名 豬腸裡面包著肉塊 熱熱的吃別有一番風味
這是切開前的樣子 大約三分之二條
這是三姐推薦的油雞 沒有腥味 我個人比較喜歡醉雞的味道 她兩樣都有賣
零零總總的買了一堆 總算大功告成
回羅東的家整理了一下戰利品 就趕快驅車回台北
三姐希望可以趕在下班前將東西交給同事帶回家 還好六點前就到台北了
花媽回到家趕緊將東西整理一下 晚上就享用我遠從羅東帶回來的菜餚了
--- 另外插播 ---
下面這是我在南門市場買的東坡肉 因為花爸矯正牙齒 喜歡吃軟的肉 花媽特地幫他買的私房菜
東坡肉好吃但可不便宜 這兩小塊要價兩百八耶
切成薄片可以夾卦包吃 我們大家都很愛吃 (除了小瀞)
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