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今天是花爸花媽訂婚週年紀念日  下班的時候  花媽跟花爸說想去吃好吃的慶祝一下


花爸不屑的說訂婚也算紀念日喔    我說當然是啊!  還有人過認識紀念日或是正式交往紀念日耶


我們是正式訂婚 當然要紀念囉!!


我們在家附近晃了一下  發現一家新開的日式餐廳  看看外面的價目表 價格還算合理  於是進去試試


花媽要花爸牽手拍照  以示牽手一輩子  花爸很配合喔!


(話說回來 花媽最近好像又胖了  臉圓成那樣)



小瀞今天留校  所以沒跟到  沙威隆有口福跟著一起來



第一道菜是開胃沙拉  後來發現這家餐廳的擺盤都很用心喔



這是花爸點的炸蝦天婦羅定食



份量看起來不多 但實際上吃起來還是有飽足感


看它的擺盤就看得出來師傅有在用心



這是花媽點的炸中卷定食  一上桌花媽就覺得好有親切感喔  因為炸中卷曾經是花媽的拿手菜呢



光是看到這一盤 花媽就滿足感十足



這道蔬菜燉肉一定要好好的介紹一下  雖然只是一道配菜  但它的精緻度完全不輸主菜


馬鈴薯 紅蘿蔔  牛傍  跟鷄肉一起下去燉煮  加了一點點咖哩下去調味 


每樣菜都燉煮的好入味  而且入口即化  連難得誇獎的花爸都說好吃呢



這是飯後甜點  紫米紅豆湯圓  也是花媽的最愛



這道茶碗蒸也堪稱一絕  除了精緻小巧的容器外(碗大概只有巴掌大  湯匙只有拇指大)


裡面的擺飾也很精緻  蒸蛋滑嫩沒有穿孔  裡面加了一小陀碎絞肉增加了湯汁的濃郁度


最後加上兩根小豆苗  頗有畫龍點睛之妙  沒有便宜的魚板濫竽充數  也沒有誇大的擺飾


就是簡簡單單 實實在在的




這是沙威隆點的鹽烤鲭魚定食  自從有一次沙威隆吃了我點的鲭魚後就迷上它了


每次到日式料理店都會點這道  看他吃得滿足的樣子  我也覺得很開心呢



鲭魚的油脂豐富  別看這小小的一片  吃起來可是很飽的喔


有時太大片 吃到後來反而有點膩了



每次吃完一家餐廳就會替它打分數 並預測可以撐多久


這家餐廳我們三人吃了都覺得挺滿意的  而且定食從230起跳  不加服務費


所以我們預測它應該可以撐蠻久的  而且也希望它可以撐久一點


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    花媽的這一家

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